Szerkesztő bejegyzései

Malacpofa volt az est sztárja

Eger – Tizenharmadszor rendezték meg az Egri Borok Bálját az Egri Borbarát Hölgyek, akiknek egyébként szerencsét hozott a baljós szám: ismét telt házat “produkáltak”. 

Minden évben egyre nagyobb az érdeklődés a báljuk iránt, amely jótékony célt szolgál. A vendégeket ötfogásos borvacsora kényeztette, az első főételt (Malacpofa zöldséges lencsével) fotón is megmutatjuk, amelyet az Egri Borbarát Hölgyek facebook oldaláról kölcsönöztünk:

01_kaja

Az ételhez 2009-es évjáratú Petreny Borgundit ízlelgethettek a borgasztronómia szerelmesei..

A báli vacsora sztárja a malacpofa mellett a másik főfogás a muflongerinc volt, de íme a teljes menü, amelynek megálmodója Macsinka János neves egri séf, az ételeket elkészíti Pogonyi Zoltán mesterszakács és csapata volt:

Szilvásváradi füstölt pisztráng vargánya salátával, tormás zellerrel – Gál Lajos Egri Csillag Superior 2013

Kacsamáj almával, citrusos tepertőkrémmel, pácolt fürjtojással – Dula Blanc de Pinot Noir 2014

Malacpofa zöldséges puy lencsével, burgonya galettel – Petrény Borgundi 2009

Muflongerinc zsályás szósszal, csicsókás céklavariációval – Vincze Béla Arcanum Bikavér 2012

Csokoládés Eckler fánk erdei gyümölcsökkel – Kovács Nimród Syrah 2011

Írta: Keller Richárd

Nézegess fotókat a szombat esti bálról:

 

Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert

A tavalyi rendezvényről videót is készítettünk, íme:

Az Egri Borvidék szakemberei találkoztak

Muflongerinc és Malacpofa volt az est sztárja

Eger – Tizenharmadszor rendezték meg az Egri Borok Bálját az Egri Borbarát Hölgyek, akiknek egyébként szerencsét hozott a baljós szám: ismét telt házat “produkáltak”. 

Minden évben egyre nagyobb az érdeklődés a báljuk iránt, amely jótékony célt szolgál. A vendégeket ötfogásos borvacsora kényeztette, az első főételt (Malacpofa zöldséges lencsével) fotón is megmutatjuk, amelyet az Egri Borbarát Hölgyek facebook oldaláról kölcsönöztünk:

01_kaja

Az ételhez 2009-es évjáratú Petreny Borgundit ízlelgethettek a borgasztronómia szerelmesei..

A báli vacsora sztárja, főfogás malacpofa mellett muflongerinc volt, de íme a teljes menü, amelynek megálmodója Macsinka János neves egri séf, az ételeket elkészíti Pogonyi Zoltán mesterszakács és csapata volt:

Szilvásváradi füstölt pisztráng vargánya salátával, tormás zellerrel – Gál Lajos Egri Csillag Superior 2013

Kacsamáj almával, citrusos tepertőkrémmel, pácolt fürjtojással – Dula Blanc de Pinot Noir 2014

Malacpofa zöldséges puy lencsével, burgonya galettel – Petrény Borgundi 2009

Muflongerinc zsályás szósszal, csicsókás céklavariációval – Vincze Béla Arcanum Bikavér 2012

Csokoládés Eckler fánk erdei gyümölcsökkel – Kovács Nimród Syrah 2011

Írta: Keller Richárd

Nézegess fotókat a szombat esti bálról:

 

Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert

A tavalyi rendezvényről videót is készítettünk, íme:

Az Egri Borvidék szakemberei találkoztak

Bedarálta a ZF-Eger a Szegedet!

12:8-ra nyertek a “fiaink”. 

A klub hírportálja azt írja: a várakozásnak megfelelően, a fölényes győzelem ellenére nem volt könnyű mérkőzés. Ezt bizonyította az első negyed gazdag gólváltása is, amikor négy, négy találatig jutottak a csapatok. Aztán a következő két negyedet egyaránt 3-1-re nyerte a ZF-Eger, bizonyítván, hogy akár edzés nélkül is, övék a jobb csapat.

A mérkőzésről további részleteket, érdekességeket  ITT olvashatsz.

 

Lenyúlták az Egri Csillagokat szomszédaink

Eger – A cím persze csak vicc, hiszen halhatatlan regényünk mindenkié, de a minap.hu beszámolója szerint miskolci művészek tényleg tervezik, hogy színpadra állítják a diósgyőri várban, méghozzá musical formájában.

Orbán Dénes, a Miskolci Ground Pinceszínház igazgatója és zenész csapata már fel is játszotta stúdióban a zenei alapokat, és a casting is elkezdődött: tíz középiskolás fiút hallgatnak meg péntekenként és szerdánként este 6 és 8 óra között a Diósgyőri Ady Endre Kulturális és Szabadidő Központba.

Egyébként Egerben is van hasonló történelmi musical: Várkonyi Mátyás és Béres Attila Egri Csillagok című zenés művét rendszeresen játsszák az egri várban nyáron.

Így hát kissé irigykedve azért, de szurkolunk, és kíváncsian várjuk az elkészült produkciót, amelynek premierje a tervek szerint a Művészetek Házában lesz, de a diósgyőri várban is bemutatják majd a 80 szereplős, tehát monumentális történelmi zenés játékot.

Írta: Keller Richárd

 

 

Nagyon nehéz összecsapás vár a ZF-Egerre

Szombat este 18 órakor Szegeden csobban vízbe a ZF Eger férfi vízilabda csapata, hogy megvívja utolsó mérkőzését, mielőtt szerdán összecsap a BL-ben a Spandau ellen.

Az egrivizilabda.hu cikke szerint Dabrowski Norbert vezetőedző nagyon nehéz mérkőzésre számít a Tisza partján. Szerinte azért is fontos a szegedi mérkőzés, mert szerdán már egy újabb erőpróba vár a fiúkra, méghozzá a Spandau elleni BL összecsapás. A szegedi összecsapással kapcsolatban hangsúlyozta: nem mindegy, hogy a tétmérkőzésen régen együtt nem játszó társaság milyen élményekkel veszi fel a harcot a német bajnok ellen. A ma esti mérkőzésre azért is szánnak kiemelt figyelmet, mert tavaly vereséget szenvedtek Szegeden.

Természetesen az eredményekről is beszámolunk. Szurkoljunk együtt, hajrá fiúk!

Írta: Keller Richárd